B&B: istruzioni per aprirne uno

Bed & Breakfast letteralmente significa “letto e prima colazione”. Oggi più semplicemente indica l’offerta di ospitalità a pagamento in abitazioni private.
L’attività ha origini anglosassoni, ma si è diffusa notevolmente in questi ultimi anni anche negli altri Paesi occidentali: Francia, Pagna, Germania e ovviamente Italia. Nata come forma di accoglienza low cost, dedicata principalmente ad un pubblico giovane, oggi ha assunto connotati diversi: continua ad essere in alcuni casi un tipo di accoglienza informale, semplice e famigliare, per altri è diventata sinonimo di alloggio esclusivo, di pregio, basta pensare alla tante dimore storiche, ai castelli, alle ville e ai casali di lusso sparsi per tutto lo stivale).
I Bed & Breakfast rappresentano oggi una realtà in crescita nel mercato della ricezione turistica. Se avete in progetto di aprirne uno, vi segnalo che la Provincia di Milano promuove una giornata formativa gratuita venerdì 7 maggio dedicata a capire come aprire un B&B, quali documenti presentare, a chi rivolgersi, quali sono le leggi da osservare ecc.
La giornata è aperta a privati gestori di Bed & Breakfast, possibili futuri gestori, Comuni e altri enti pubblici, associazioni e tutti gli interessati previa registrazione e fino ad esaurimento posti.
Per ulteriori informazioni consultate la pagina dedicata sul sito della Provincia di Milano.

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Una Risposta to “B&B: istruzioni per aprirne uno”

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